Es importante saber y aplicar las leyes de la alimentación adaptadas al físico-culturista. Estas leyes conllevan un fundamento adecuado para las necesidades de los nutrimentos que requieren los músculos para ser hipertrofiados o desarrollados óptimamente.
Ley de la Cantidad
La primera ley, relacionada básicamente con el aporte energético de la
La cantidad realmente necesaria de nutrimentos depende por lo tanto de esa
Ley de
El régimen alimentario debe ser completo en su composición para ofrecer al organismo, que es una unidad indivisible, todas las sustancias que lo integran. La calidad de la alimentación se relaciona con el concepto de carencia, pero también con el de exceso.
Ley de la Armonía
La cantidad de los diversos principios que integran la alimentación deben guardar una relación de proporciones entre si.
Probablemente la tercera ley, la del equilibrio o armonía en las proporciones de los nutrimentos, fue la menos comprendida al formularse y ha sido la menos aplicada. Por otra parte, es la que ha resultado mas difícil de enriquecer. Concepto tan básico como el equilibrio de los nutrimentos energéticos se desconocen o no se observan en la práctica.
Ley de la Adecuación
La finalidad de la alimentación esta supeditada a su adecuación al organismo.
Si se analiza la cuarta ley de la alimentación, surge pronto se gran importancia, sobre todo en lo que se refiere a la fisiología. Dos aspectos deben ser considerados al respecto:
La adecuación a la fisiología -normal o anormal- del aparato digestivo y la adecuación a la fisiología del organismo como un todo. Hay que insistir en que cuando se aplica una alimentación, esto es, cuando se usa la dieta como un agente nutricional en el
